|
Receta Salada | Veganos | 4 Ingredientes |
INGREDIENTES
- Coles de Bruselas al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- Vinagre de Módena al gusto
- Sal
- Pela las coles y hiérvelas durante 2 minutos (no queremos que estén muy cocidas).
- Prepara el brazo y aplástalas con un vaso (puede costar un poco).
- Sécalas bien con un trapo, es importante quitarles la mayor cantidad de agua posible para que queden crujientes.
- Cocínalas durante 20 minutos a 180°C en la freidora de aire, también se pueden hacer en el horno.